Zakwas z buraków z żurawiną, imbirem i jabłkiem

O produkcie

Owocowa wersja naszego zakwasu z buraków. Wszystkie składniki roślinne pochodzą z upraw ekologicznych.

Przygotowany na wodzie mineralnej w procesie naturalnej fermentacji mlekowej, nierozcieńczany, niepasteryzowany. Bez konserwantów, barwników i dodatku cukru.

Jak podawać

• Schłodzony, prosto ze szklanki, bez rozcieńczania. Na początek porcja 50–100 ml.
• Jako baza do domowego barszczu czerwonego, np. wigilijnego.
• Do chłodnika, zup i sosów.

Dobrze wiedzieć

Produkt jest niepasteryzowany i nadal naturalnie dojrzewa w butelce, dlatego może lekko gazować. Butelkę otwieraj powoli. Na dnie może pojawić się naturalny osad, przed podaniem delikatnie wymieszaj. Kolor, smak i intensywność mogą nieznacznie różnić się między partiami. To naturalna cecha produktu rzemieślniczego.