Butelka ekologicznego zakwasu z buraków klasycznego 700 ml wśród buraków, czosnku i przypraw

Zakwas z buraków · 700 ml

Zakwas z buraków klasyczny

Delikatny, lekko kwaśny smak buraka z nutą czosnku, liścia laurowego i ziela angielskiego.

EKO · PL-EKO-06
niepasteryzowany
na wodzie mineralnej
wegański

Pytanie o produkt? Zadzwoń: 537 222 111. Odbierze osoba, która go zrobiła.

O produkcie

Nasz podstawowy zakwas według tradycyjnej receptury: 43% ekologicznych buraków, woda mineralna, sól i przyprawy. Nic więcej.

Przygotowany metodą tradycyjnej fermentacji mlekowej. Nie z koncentratu, bez konserwantów, barwników i dodatku cukru. Niepasteryzowany, zawiera żywe kultury bakterii fermentacji mlekowej. Orzeźwiający na zimno.

Jak podawać

Schłodzony, prosto ze szklanki, bez rozcieńczania. Na początek porcja 50–100 ml.
Jako baza do domowego barszczu czerwonego, np. wigilijnego.
Do chłodnika, zup i sosów.

Dobrze wiedzieć

Produkt jest niepasteryzowany i nadal naturalnie dojrzewa w butelce, dlatego może lekko gazować. Butelkę otwieraj powoli. Na dnie może pojawić się naturalny osad, przed podaniem delikatnie wymieszaj. Kolor, smak i intensywność mogą nieznacznie różnić się między partiami. To naturalna cecha produktu rzemieślniczego.